Serinleten 5 Yaz Tarifi

Damla Arslan
0 Yorum

Hem lezzetli, hem de kalorisi düşük tarifler arıyorsanız bu yazı tam size göre! Üstelik oldukça pratik.  Haydi bakalım herkes mutfağa 🙂

Serinleten yaz tarifleri nelerdir?

Kayısılı Yaz Barı:

Malzemeler:

  • 2 adet kayısı
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 6 yarım kırılmış ceviz

Yapılışı:

Kayısıları küp küp doğrayın. Borcama yağlı kağıdı serin. Süzme yoğurdu yağlı kağıdın üzerine döktükten sonra üzerine kayısı, bal ve cevizleri koyup karıştırın. Derin dondurucuda 3-4 saat beklettikten sonra kare şeklinde parçalara bölüp tüketebilirsiniz.

Çikolatalı Buzlu Smoothie:

Malzemeler:

(Bu tarif 2 kişiliktir.)

  • 1 adet dondurulmuş muz (dondurucuya koymadan önce halka halka doğramanız işinizi kolaylaştıracaktır.)
  • 1.5 su bardağı badem sütü
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 2 kare bitter çikolata
  • 4-5 adet buz küpü

Hazırlanışı:

Derin dondurucuda dondurduğunuz muz ile birlikte tüm malzemeleri blenderdan geçirdiğinizde smothieniz hazır. Afiyetle soğuk soğuk tüketebilirsiniz.

Fit Cheesecake

Cheesecake sevenlerden en çok aldığım soru “Fit cheesecake nasıl yapılır Damla Hnm??” olunca bu 5’linin içerisine bir tane de fit cheesecake tarifi koyalım dedim. 🙂

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 3 yemek kaşığı orman meyveleri ( İsteğinize bağlı olarak ahududu, yaban mersini vs olabilir.)
  • 1/2 muz
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 tatlı kaşığı vanilya özütü

Hazırlanışı:

Orman meyveleri ve chia tohumunu bir kasede karıştırıp bir gece önceden dolapta bekletin. Cheesecake tabanını oluşturmak için yarım muzu da bir kapta çatal yardımıyla ezdikten sonra diğer malzemeleri üzerine koyup karıştırın. Görüntüsü daha güzel bir taban elde etmek istiyorsanız bu karışımı da bir gece dolapta bekletmenizde fayda var.

Dolapta bekleyen yulaflı karışımın üzerine orman meyveli karışımı koyduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. 🙂

Light Dondurma

Yazın en çok tüketilen tatlılardan biri de dondurma olunca 5’li serimizin içerisine bir tane de dondurma tarifi koyalım dedim. 🙂

Malzemeler:

  • 10-12 adet çilek
  • 400 gram yoğurt
  • 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

Çileklerden 2-3 tanesini küçük küçük doğradıktan sonra dondurma kaplarının içerisine paylaştırın. Kalan malzemenin tamamını blenderdan geçirdikten sonra dondurma kaplarının üzerine ekleyin. Bu karışımı derin dondurucuda 6 saat beklettikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Puding:

(Bu tarif 4-6 kişiliktir.)

Malzemeler:

  • 20-25 adet hurma
  • 120 gram bitter çikolata (%80-90 bitter olanları tercih etmenizde fayda var.)
  • 1 çay bardağı süt/badem sütü

Yapılışı:

Hurmaları kaynar suyun içinde 15 dk beklettikten sonra kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Çikolataları benmari usulü eritin. Kaynamış hurmaları robottan geçirin. Çekilen hurmaların üzerine sütü ekleyip bir daha karıştırın. Eriyen çikolatayı da ekleyip robottan bir kez daha geçirdikten sonra pudinginiz hazır!

Deneyip ve beğendiğiniz tarifleri benimle paylaşırsanız çok sevinirim, hepinize afiyet olsun 🙂

0 Yorum

Bu yazılar ilginizi çekebilir!

Yorum Yaz